kot_kamyshovyj (kot_kam) wrote,
kot_kamyshovyj
kot_kam

Category:
Доложил в копилочку еще одно местное, на этот раз магаданское: «булка черного». О_О

Вообще, если кто не знает, разные обозначения хлеба - один из отчетливых показателей местных диалектов.

В Москве - «батон белого» и «буханка черного». И то и другое - «хлеб». Тот факт, что черный бывает еще и караваями, серый такой, как-то никого не смущает. Белый в буханках в Москве обычно тоже не пекут, а если москвич видит белую буханку где-то в провинции, то скорее скажет «кирпичик».

В Питере «хлеб» - это только черный. Помню взаимонепонимание, когда меня в одиннадцать лет в гостях попросили купить «два хлеба», а я уточнил «Черного или белого?» После недоумевающего переглядывания хозяев питерцы спохватились и сказали друг другу: «Да ведь у них в Москве булку тоже «хлебом» зовут!» Итак, в Питере едят «хлеб» (черный) и «булку» (белую).

В Москве, кстати, булки тоже бывают, но булка для москвича - это мелкая выпечка, часто сладкая, иногда для сэндвича, но почти всегда - для индивидуального потребления, чтобы кусать. Все, что режется на ломтики - уже «батон». Даже «булка городская» - помните, такая с гребешком, за семь копеек? - на моей памяти плавно превращалась в «батон городской».

В Твери - а точнее, у нас на северо-западе Тверской области, в Твери-то я не жил, - с хлебом почти та ж фигня, что и в Питере, только вместо «булки» - «батон». Три батона и два хлеба. Правда, белый буханками там как раз продают... Ну, тогда это просто «белый», без существительного.

А в Магадане вот, значит, любой хлеб - «булка». http://kiowa-mike.livejournal.com/3052886.html?thread=38974550#t39012438: «Булка черного в магазинах Магадана в среднем по 47 рублей... Булка белого в магазинах Магадана в среднем по 43-44 рубля».

Дополняйте!
Tags: Лингвистическое
Subscribe

  • Об информационной гигиене

    Я не стану говорить о том, как сложно нынче отличать правду от лжи и факты от фейков. Это вы все и сами знаете. Я хочу поговорить о том, что можно…

  • О справедливости

    Доморощенные циники любят рассуждать, что, мол, справедливость - это фикция, выдуманная, чтобы прикрывать заботу о личной выгоде. На самом деле -…

  • Оппонент и противник

    Разница между оппонентом (с которым можно дискутировать, пусть и весьма бурно) и противником (с которым можно только сраться, пусть и очень…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 64 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Об информационной гигиене

    Я не стану говорить о том, как сложно нынче отличать правду от лжи и факты от фейков. Это вы все и сами знаете. Я хочу поговорить о том, что можно…

  • О справедливости

    Доморощенные циники любят рассуждать, что, мол, справедливость - это фикция, выдуманная, чтобы прикрывать заботу о личной выгоде. На самом деле -…

  • Оппонент и противник

    Разница между оппонентом (с которым можно дискутировать, пусть и весьма бурно) и противником (с которым можно только сраться, пусть и очень…