Раз - про буковые леса: http://haritonoff.livejournal.com/311198.html
Два - откуда взялось шампанское (не удивляйтесь, оно в тему): http://daily-winegraph.livejournal.com/965667.html
Про буковые леса - особенно интересно. Это одна из тех вещей, которые трудно понять, не увидев воочию. Для меня лес - это сосняки. Не такие уж старые, на самом-то деле. Хотя еще двести лет назад на Селигере росли дубовые леса. Но увы: леса были помещичьи, помещикам нужны были деньги, "Плакала Саша, как лес вырубали..." Дубов на Селигере сейчас чуточку меньше, чем в среднем московском парке. Потом еще война сверху прокатилась, выкосив все, недовырубленное при царе. Поэтому когда я читал у Толкина описания всяких лесных странствий - что про Лихолесье, что про Вековечный лес, - я себе с большим трудом представлял эти леса, в которых всегда темно, и при этом можно проехать на лошади (по нашим соснякам и пешком-то без дороги не походишь особо, бурелом кругом). А оно вот так выглядит.