kot_kamyshovyj (kot_kam) wrote,
kot_kamyshovyj
kot_kam

Categories:

Парадоксы пищевой промышленности

Хлеб мне сейчас самому печь ломы, хожу за хлебом в универсам "Билла". Там прямо в магазине пекут свой собственный хлеб, он дороговат, но того стоит. Обычно я беру их нарезные батоны по 35 рублей (нормальная цена за нарезной сейчас где-то рублей 25). Горячие, с пылу-с жару (это как раз не очень хорошо: горячий хлеб домой нести плохо, он в пакете отмокает, приходится дома вынимать и выкладывать, чтобы он остыл). А когда этих свежих батонов не бывает (а не бывает их часто, горячий хлеб быстро расхватывают), я беру тоже билловские-фирменные, только привезенные с хлебозавода, по одиннадцать рублей с копейками. ОДИННАДЦАТЬ РУБЛЕЙ, Карл! Сейчас и цен-то таких не бывает. При этом они там реально самые вкусные из имеющихся. Вся разница с батонами по тридцать пять - в том, что эти с какого-то хлебозавода и запаяны в целлофан. Что придает им гадкий привкус. Ну нельзя горячий хлеб в пакет запихивать, портится он. А не запихивать нельзя, патамушта гигиенические нормы. А остыть ему на заводе, естественно, никто не даст. Но, поскольку везут их явно недалеко, если подловить момент, когда их только привезли, принести этот несчастный батон домой, содрать с него пленку и дать отдышаться, то он вполне даже и ничего.

То есть, по факту, хороший хлеб стоит на двадцать с лишним рублей дешевле только за то, что его заботливо упаковали в пакетик. И если бы не эти гребаные гигиенические нормы, которые требуют перевозить хлеб не иначе как упакованным (а не в открытых лотках, как возили еще лет пять назад), у нас бы во всех магазинах был богатый выбор хорошего вкусного хлеба. А так в большинстве мест приходится выбирать между разными сортами ваты, либо переплачивать за свежеиспеченный, либо печь самому.
Tags: Кулинарное, Мимоходом
Subscribe

  • Too prepared: экстремисты-выживальщики

    Продолжение разговора про too prepared. Френд пишет: "Англоязычная аудитория сразу поняла. (Хотя оценила по-разному). Выживальщики это. Знаете,…

  • Feigr (fey) - заметки к эссе

    Пометка на будущее: написать исследование с сопоставлением германского feigr (fey) и русского "ебанулся". Некоторые переводы зазвучат совершенно…

  • Лье

    Есть такая французская мера длины - "лье". Как и все традиционные меры длины, определяется плюс-минус лапоть, и означает, в целом, "переход":…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 26 comments

  • Too prepared: экстремисты-выживальщики

    Продолжение разговора про too prepared. Френд пишет: "Англоязычная аудитория сразу поняла. (Хотя оценила по-разному). Выживальщики это. Знаете,…

  • Feigr (fey) - заметки к эссе

    Пометка на будущее: написать исследование с сопоставлением германского feigr (fey) и русского "ебанулся". Некоторые переводы зазвучат совершенно…

  • Лье

    Есть такая французская мера длины - "лье". Как и все традиционные меры длины, определяется плюс-минус лапоть, и означает, в целом, "переход":…