Пико-де-гайо

Нет, я все-таки спрошу.

Итак, существует такой мексиканский соус "пико-де-гайо/гальо". "Соус" этот не столько соус, сколько мелконарубленный салат, то есть все ингредиенты кладутся сырыми. В него входят:

помидоры
лук
чеснок
перец чили
сок лайма
оливковое масло
(с мелкими вариациями)

Все это, повторюсь, мелко рубится, настаивается и в таком виде употребляется. В Америке такое, по всей видимости, продается в готовом виде. У нас - нет.

Внимание, вопрос! Каким готовым продуктом (из тех, что продаются если не в любом супермаркете, то в любом приличном супермаркете) вы бы предложили это заменить? Сделать самому не предлагать, в тексте сказано "купить готовый". Что из имеющегося у нас максимально близко по смыслу? (Сырое, острое, луковое, томатное). Мне вот предложили густой острый гаспаччо, но такое в магазинах тоже готовое не купишь.

P.S. Да, вот переводить один соус другим мне еще не приходилось... ;-)