March 17th, 2019

Пшенная каша

Ну разумеется, стоило мне научиться как следует варить пшенную кашу, как пшено немедленно подорожало. Всю жизнь самая дешевая была крупа, дешевле только всякий комбикорм, вроде сечки ячневой. А теперь, гляди-ка, дороже гречки! Подорожало оно еще прошлой осенью, но я этого не замечал, потому что мы первое время доедали запасы 2014 года. А тут прихожу в магазин: мама дорогая, 89 рублей самое дешевое! Говорят, спросу не было, посевы сократили...

На самом деле, пшенку я всю жизнь терпеть не мог. В любом виде. За одним исключением. В школьной столовой пшенная каша была действительно вкусная. Вообще-то про школьную еду трудно сказать, что она вкусная - но вот школьная пшенка была однозначно вкуснее домашней. Потом я узнал, что вкусная каша получается, если ее долго томить в большом объеме. Либо в чугунке в русской печи, либо в школьном котле на двести человек. В кастрюльке на плите так не выйдет. Collapse )

Meeting-room

Еще один технический вопрос по работе. Что такое meeting-room? Уточняю вопрос. Дело происходит на ферме. Молодые супруги построили дом, вскоре оба погибли, ферма теперь заброшена. И вот, значит, соседняя с кухней комната - meeting-room. Единственное, что о ней известно - что там стоит большой стол, за которым могут свободно усесться десяток человек. По логике вещей, это должна быть столовая. Но нет, meeting-room. Нахрена им на ферме конференц-зал? Я чего-то не знаю об американских фермах?