kot_kamyshovyj (kot_kam) wrote,
kot_kamyshovyj
kot_kam

Category:
Интересно, а чем современное тесто для пельменей и вареников принципиально отличается от советского? Советским покупным пельменям, я помню, достаточно было чуть подтаять, как они тут же слипались в монолитный ком. И при варке тесто стремительно разлезалось в кашу. А современные - ну, подтаяли, подумаешь. Даже если и слиплись, в кастрюльке разойдутся. Рецептура я не думаю, чтоб сильно поменялась. Скорее всего, как водится, экономили на каком-нибудь дефицитном ингредиенте.
Tags: Мимоходом
Subscribe

  • Существенное дополнение про просвещение и пропаганду

    Положа руку на сердце: все мы не любим пропагандистов. Они и сами себя не любят. Точнее, других таких, как они. Поэтому велико искушение, говоря о…

  • Пропаганда и просвещение

    По мотивам разговора у френдессы. Разница между пропагандой и просвещением одна и очень простая: для пропаганды неважно, правда ли то, что ты…

  • Падение Надора

    (Перечитывая Камшу, эпилог шестой книги, где красочно описывается гибель замка, владыка которого нарушил кровную клятву. Короче, там все рухнуло и…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 41 comments

  • Существенное дополнение про просвещение и пропаганду

    Положа руку на сердце: все мы не любим пропагандистов. Они и сами себя не любят. Точнее, других таких, как они. Поэтому велико искушение, говоря о…

  • Пропаганда и просвещение

    По мотивам разговора у френдессы. Разница между пропагандой и просвещением одна и очень простая: для пропаганды неважно, правда ли то, что ты…

  • Падение Надора

    (Перечитывая Камшу, эпилог шестой книги, где красочно описывается гибель замка, владыка которого нарушил кровную клятву. Короче, там все рухнуло и…