kot_kamyshovyj (kot_kam) wrote,
kot_kamyshovyj
kot_kam

Categories:

Бедро трески

Теперь я видел все: я видел "лойн трески"! Именно так, русскими буквами. Loin - это вообще "бедро, чресла"... ну, и филе тоже, но не рыбное ни в коем разе.

Но вот знакомая, живущая в Америке, утверждает, что таки да, loin про рыбу тоже пишут, наравне с fillet. "Fillet чаще про рыбу, loin про мясо. Но не обязательно". Так что американская треска - с ногами.

Думал-думал, что мне это напоминает, таки вспомнил. "Акулий окорок"! Было в каком-то переводе. А, нет, вру, даже не в переводе: https://www.gastronom.ru/text/hakarl-islandskaya-tuhlaya-akula-1000254
Tags: Мимоходом, Переводческое
Subscribe

  • И о погоде

    На улице плюс 26 и переменная облачность. Можно, пожалуйста, вот так и оставить на ближайший месяц? При желании можно раз в день включать грозу. По…

  • Кормушечное

    Кормушку с окна я так и не убрал, просто семечек в нее не досыпаю. И пока стояла жара, прилетали, ну, раз пять за день. А как похолодало (ночью было…

  • Серебристые облака

    А там серебристые облака показывали! Еще как бы и не самые красивые за весь сезон. Я-то думал, они уже кончились - нет. Сейчас, увы, уже догорают:…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 24 comments

  • И о погоде

    На улице плюс 26 и переменная облачность. Можно, пожалуйста, вот так и оставить на ближайший месяц? При желании можно раз в день включать грозу. По…

  • Кормушечное

    Кормушку с окна я так и не убрал, просто семечек в нее не досыпаю. И пока стояла жара, прилетали, ну, раз пять за день. А как похолодало (ночью было…

  • Серебристые облака

    А там серебристые облака показывали! Еще как бы и не самые красивые за весь сезон. Я-то думал, они уже кончились - нет. Сейчас, увы, уже догорают:…