Чешский рулет

Очень хочется чешского рулета, но очень не хочется возиться - а он довольно замороченный. Просто меня тут обидели в лучших чувствах: в магазине "Оникс", где в целом очень хорошие торты и пирожные, за "чешский рулет" выдают нечто с жирным масляным кремом. А там весь смысл в том, что крем не жирный. Не в смысле, что я жирный крем вообще не люблю, но чешский рулет - это другое.