Ленивые макароны по-флотски или Еда мужская, 0,5 кг (уточненный рецепт)
Значит, берешь пачку фарша на четыреста грамм, одну среднюю луковицу, два-три зубчика чеснока (если надо). Лук и чеснок крошишь и обжариваешь на сковородке. Как начнет коричневеть, вываливаешь туда же весь фарш, по возможности поломав его на мелкие кусочки. Жаришь фарш до готовности, периодически помешивая и разламывая крупные комья. До готовности - это значит, чтобы внутри розового не оставалось. Соли туда полчайной ложки, перцу... ну, как получится.
В это время на соседней конфорке варишь треть пачки мелких макаронных изделий (рожки, гребешки, витушки, что-то такое). Почему не макароны - потому что макароны крупнее и плохо перемешиваются с фаршем. Пачка обычно 450 грамм - вот треть отмеряешь либо 150 грамм отвешиваешь, если весы есть.
Готовые рожки сливаешь, вываливаешь в сковороду, перемешиваешь. Жрешь. Досаливаешь соевым соусом по вкусу.
По идее, это тебе на два дня. По факту, раз добавочки возьмешь, два возьмешь, а то, что осталось, беречь уже бессмысленно, доешь мимоходом к вечеру или наутро.
А все эти ваши помидоры, сыр, соусы и проч. - от лукавого это все. Фарш, лук, рожки и соль, остальное лишнее. :-)
В это время на соседней конфорке варишь треть пачки мелких макаронных изделий (рожки, гребешки, витушки, что-то такое). Почему не макароны - потому что макароны крупнее и плохо перемешиваются с фаршем. Пачка обычно 450 грамм - вот треть отмеряешь либо 150 грамм отвешиваешь, если весы есть.
Готовые рожки сливаешь, вываливаешь в сковороду, перемешиваешь. Жрешь. Досаливаешь соевым соусом по вкусу.
По идее, это тебе на два дня. По факту, раз добавочки возьмешь, два возьмешь, а то, что осталось, беречь уже бессмысленно, доешь мимоходом к вечеру или наутро.
А все эти ваши помидоры, сыр, соусы и проч. - от лукавого это все. Фарш, лук, рожки и соль, остальное лишнее. :-)